Пергамент силиконизированный 10 шт 400х600 мм

Качественный силиконизированный пергамент, к которому Ваша выпечка не прилипнет. Размер 40х60 см.

Это профессиональная бумага для выпечки увеличенного формата, идеально подходящая для больших противней профессиональных печей или раскачки больших пластов теста. Каждый лист имеет плотное двустороннее силиконовое покрытие, которое полностью исключает прилипание изделий, даже без использования дополнительного жира или масла. Пергамент является термостойким (до 230°C), жироотталкивающим и влагостойким, что позволяет использовать один лист несколько раз подряд. Формат в готовых письмах 40х60 см удобен для кондитеров и пекарней, так как бумага лежит ровно, не скручивается и не требует подрезки под стандартные промышленные размеры.