Форма раздвижная 10 см с 16 до 32 см

Раздвижная металлическая форма с высотой бортов 10 см предназначена для профессиональной выпечки и формирования десертов диаметром от 16 до 32 см. Изделие изготовлено из качественной нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к высоким температурам и длительный срок эксплуатации без потери геометрической формы. Благодаря широкому диапазону регулировки одна емкость позволяет создавать кондитерские изделия разного объема, от компактных тортов до больших праздничных бисквитов. Высокие стенки обеспечивают удобство при работе с многослойными муссовыми конструкциями и позволяют выпекать высокие лепешки с равномерным поднятием теста. Форма не имеет фиксированного дна, что облегчает процесс извлечения готового десерта и способствует получению идеально гладкой боковой поверхности. Надежные металлические фиксаторы прочно удерживают выбранный размер, обеспечивая стабильность и профессиональное качество готового кондитерского изделия на каждом этапе приготовления.