Металлический кондитерский шпатель скребок с длиной рабочей поверхности 10 см является базовым инструментом для создания идеально ровных поверхностей кондитерских изделий. Отсутствие мерной разметки на лезвии делает его поверхность полностью гладкой, что исключает забивание крема в углубление и облегчает процесс очистки инструмента во время работы.
Шпатель предназначен для вертикального выравнивания бортов тортов, создания четких прямых углов и финишного разглаживания слоя крема, мастики или ганаша. Компактный размер позволяет комфортно работать с десертами небольшого и среднего диаметра, обеспечивая высокую точность движений. Также инструмент удобно использовать для работы с шоколадом на мраморной поверхности или для порционного разделения теста.
Изделие изготовлено из пищевой нержавеющей стали, которая отличается высокой прочностью и устойчивостью к износу. Материал не поддается коррозии и не влияет на вкусовые качества продуктов. Эргономичная конструкция позволяет надежно держать шпатель в руке, а идеально ровный край лезвия обеспечивает безупречный результат без полос и неровностей.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Шпатель |
| Состояние | Новое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серебристый |
- Цена: 65 ₴


