Эта металлическая форма освободит Вам множество пространства на кухне, так как больше ненужно покупать множество форм разного диаметра, эта форма заменит все размеры с 16 до 31 см.
Профессиональная раздвижная форма в виде круга с экстремальной высотой бортов 18 см предназначена для создания сверхвысоких кондитерских шедевров диаметром от 16 до 31 см.
Изделие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, которая отличается устойчивостью к коррозии и способностью выдерживать значительные нагрузки без деформации.
На внутреннюю стенку формы нанесена четкая гравировка с мерной шкалой, позволяющая кондитеру точно устанавливать необходимый диаметр и контролировать высоту каждого слоя десерта.
Благодаря уникальной высоте стенок кольцо идеально подходит для выпечки очень высоких бисквитов и сборки сложных многоярусных тортов, обеспечивая им безупречную вертикальную форму.
Отсутствие дна в сочетании с гладкой поверхностью металла способствует равномерному распределению тепла и позволяет легко снимать форму с готового изделия.
Надежные фиксаторы прочно удерживают выбранный размер, гарантируя стабильность конструкции даже при работе с максимальным диаметром и большим весом ингредиентов.
| Основные | |
|---|---|
| Тип формы | Круглая |
| Состояние | Новое |
| Назначение формы | Для пирога, Для бисквита, Для пасхи/кулича, Без дна (кулинарная) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Конструкция формы | Разборная |
| Диаметр | 310 мм |
| Высота стенок | 180 мм |
| Цвет | Серебристый |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
- Цена: 380 ₴


