Форма силиконовая Мини Тарты из 6 шт

Форма силиконовая для выпечки и замораживания десертов

Количество ячеек: 6шт.

Размер формы: 20,8х14,7х2,5 

Диаметр ячейки 5,6 см

Материал: пищевой силикон

Профессиональная силиконовая форма на 6 ячеек для мини-тартов разработана специально для одновременного приготовления изысканных порционных десертов, классических французских тарталеток, кошек и корзинок с идеальными пропорциями. Наличие шести одинаковых круглых ячеек существенно оптимизирует и ускоряет рабочий процесс кондитера при массовом изготовлении сладостей для кэнди-баров или кофеен. Данный инструмент является абсолютно универсальным, ведь он безупречно подходит как для классического выпечки песочного теста в духовке, так и для создания современных шаровых евродесертов, где муссовая или желейная начинка заможается непосредственно в форме перед сборам десерта.

Молд изготовлен из высококачественного пищевого силикона премиум класса, который обладает повышенной гибкостью, износостойкостью и природными антипригарными свойствами. Благодаря уникальной эластичности материала, хрупкие запеченные песочные основы или нежные замороженные заготовки вынимаются из ячеек невероятно легко и без малейших повреждений, полностью сохраняя четкость линий, гладкость стенок и уровне бортики. Силикон является полностью безопасным для здоровья, не выделяет токсичных веществ, не имеет собственного запаха и не впитывает насыщенные ароматы кулинарных ингредиентов. Материал легко выдерживает экстремальные температурные перепады, что позволяет безопасно использовать форму как для длительного замораживания в морозильной камере, так и для запекания при высоких температурах в духовом шкафу. Форма не теряет свою геометрию после сотен циклов использования, не требует обязательного смазывания жиром и легко моется под проточной водой или в посудомоечной машине.