Паста Мохито Фрутиленд 100 г

Взрывная свежесть лайма и мяты в ваших десертах!

Кондитерская паста «Мохито» от Fruity Land — это концентрированная вкусоароматическая добавка, которая воспроизводит вкус легендарного кубинского коктейля. Сочетание бодрящей кислинки лайма и прохлады перечной мяты делает эту пасту идеальным выбором для летних десертов, придавая им яркий и освежающий профиль.

Преимущества пасты Fruity Land Мохито:

• Насыщенный вкус: Высокая концентрация позволяет придать выраженный аромат и вкус даже большому объему крема или теста.
• Натуральный цвет: Паста имеет приятный зеленый оттенок, который красиво окрашивает кондитерские массы.
• Универсальность: Подходит для работы с любыми кондитерскими основами — от жирных кремов до водянистых сорбетов.
• Удобство: Имеет однородную густую консистенцию, легко перемешивается и не расслаивается в готовом продукте.

Области использования:

1. Кремы и муссы: Создавайте невесомые прослойки для тортов с эффектом «холодка».
2. Начинки: Идеальная база для центров в конфетах, начинках для макарон и капкейков.
3. Зефир и мармелад: Добавляет характерную фруктовую кислинку и свежесть.
4. Мороженое и напитки: Используйте как топпинг или основу для сорбетов и безалкогольных коктейлей.

Характеристики:

• Бренд: Fruity Land (Украина).
• Смак: Лайм с мятой (Мохито).
• Вес: 100 г.
• Рекомендуемая дозировка: 10–20 г на 1 кг основания (в зависимости от желаемой интенсивности).

Состав:лайм измельченный,патока, сахар белый кристаллический, глюкозно-фруктозный сироп, лимонная кислота, ароматизатор натуральный «Мохито», красители натуральные: куркумин, медные комплексы хлорофилов, консервант сорбат калия.

Рекомендации по применению: дозировка 30-70г/кг. Перед применением следует перемешать.
Срок годности и условия хранения: наполнитель пищевой паста «Мохито» хранить затемпературы от 0 до +25 0 С при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности к потреблению – 12 месяцев от даты производства
Энергетическая ценность и калорийность на 100 гр: 1211,49 кДж/kJ; (289,36 ккал/kcal). Питательная ценность 100 гр., продукта: жиры – 0.2g(г), из них насыщенные жиры 0,14g(г); белки – 0,0 g(г); углеводы –71,89 g(г), из них сахара 48,44 g(г); соль 0.001 g(г).