Форма силиконовая для шоколада Объемные сердечки

Форма для льда и шоколада "Объемные сердечки"

Универсальная силиконовая форма-плитка Объемные сердечки с четкими пропорциями 19,3х10 см создана для изготовления оригинальных 3D плиток шоколада, фигурных конфет и эффектных кондитерских топперов. Благодаря уникальной геометрии с множеством выпуклых переплетенных сердец, готовая шоколадная заготовка получает роскошный объемный рельеф, напоминающий пузырчатую текстуру с романтичным дизайном. Форма идеально оптимизирована для создания сладких подарков ручной работы до Дня Валентина, весель, семейных праздников, а также для изысканного фигурного оформления бенто-тортов и больших десертов.

Молд изготовлен из высококачественного пищевого силикона, который обладает отличной эластичностью, прочностью на разрыв и отличными антипригарными свойствами. Благодаря гибкости материала, готовая сплошная или начиненная шоколадная плитка размером 15х7,5 см вынимается из ячейки абсолютно легко и без повреждений - форму достаточно слегка вывернуть, что полностью защищает деликатные грани выпуклых элементов от сколов и трещин. Силикон является полностью безопасным для здоровья, не выделяет вредных веществ при нагревании, не имеет собственного запаха и не впитывает посторонние ароматы кондитерских ингредиентов. Благодаря высокой термостойкости и устойчивости к холоду, форму можно без остре использовать как для заливки горячего растопленного шоколада, карамели и изомальта, так и для быстрого шокового замораживания муссовых или желейных заготовок в морозильной камере. Гладкая внутренняя поверхность обеспечивает безупречный зеркальный блеск готовых изделий, молд не деформируется от длительного использования и легко очищается под проточной водой или в посудомоечной машине.