Коврик стекловолокно 30х40 см

Это профессиональный кондитерский коврик, изготовленный из прочной стекловолоконной сетки, покрытой пищевым силиконом. В отличие от обычных силиконовых ковриков, стекловолокно обеспечивает идеальную теплопроводностьблагодаря чему выпечка пропекается равномерно и имеет безупречное дно.

Основные преимущества:

Стабильность формы: стекловолокно не позволяет коврику деформироваться или «йти волнами» под воздействием высокой температуры.

Долговечность: он намного прочнее тонких силиконовых аналогов и рассчитан на тысячи циклов использования.

Универсальность: идеально подходит для выпечки макаронс, эклеров, песочного печенья и безе.

Экономия: полностью заменяет пергаментную бумагу, к ней ничего не прилипает.