Профессиональный силиконовый молд Малина большой на 7 ячеек является высокоточным объемным инструментом, разработанным для одновременного создания семи реалистичных ягод малины или ежевики увеличенного размера. Модель изготовлена из первоклассного пищевого силикона, который не имеет химического запаха, является полностью биологически инертным и абсолютно безопасным для здоровья при контакте с любыми кондитерскими массами. Главное преимущество этого кулинарного молда заключается в исключительной трехмерной детализации внутренней текстуры каждой лунки, которая с абсолютной точностью копирует мелкие зернышки и сложный природный рельеф натуральной лесной ягоды. Благодаря высокой эластичности, мягкости и естественным антипригарным свойствам материала, застывшие фигурки получаются из формы без малейших усилий, сохраняя безупречную целостность всех элементов рельефа и тонких краев. Молд является полностью универсальным и активно используется кондитерами для заливки мастики, шоколада, ганаша, изомальта, зеркальной глазури, мармелада или мусса, а также мастерами рукоделия для отлива реалистичных ягод из эпоксидной смолы, воска и мыльной основи. Изделие имеет отличную термостойкость в диапазоне от минус 40 до плюс 230 градусов Цельсия, легко выдерживает экстремальное охлаждение в морозильных камерах шоковой заморозки, не деформируется после многократного использования и без проблем очищается теплой водой или моется в обычной посудомоечной машине.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Молд кондитерский |
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Диаметр | 55 мм |
| Высота | 10 мм |
| Цвет | Разные цвета |
- Цена: 75 ₴


