Профессиональный концентрированный гелевый краситель от известного американского бренда. Цвет «Морская волна» (Teal) - это глубокий, насыщенный сине-зеленый оттенок, который позволяет создавать как нежные пастельные тона, так и яркие, темные цвета. Благодаря высокой пигментации, краситель очень экономичен: для окрашивания большой порции крема или мастики достаточно лишь нескольких капель.
Основные преимущества:
Стабильность: не изменяет консистенцию продукта (не разжижает айсинг или мастику).
Чистота цвета: обеспечивает идеальную повторяемость оттенка от партии к партии.
Удобство: флакон оснащен удобным дозатором для точного отображения капель.
Универсальность: подходит для окрашивания теста, бисквитов, сливок, белковых кремов и карамели.
Характеристики:
Объем: 21 г.
Цвет: Морская волна (Teal No110).
Производитель: США.
Тип: водорастворимый гель (не подходит для жировых масс и чистого шоколада).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Americolor |
| Страна производитель | США |
| Вид и форма выпуска | Гелевый краситель |
| Упаковка | Пластиковая банка |
| Вес | 21 г |
| Состав | вода, сахар, сертифицированные пищевые красители (в том числе Е133, Е102), модифицированный кукурузный крахмал, растительная камедь, лимонная кислота, бензоат натрия и сорбат калия (консерванты) |
| Цвет | Бирюзовый |
- Цена: 210 ₴


