Профессиональная раздвижная форма в виде круга с экстраординарной высотой бортов 16 см разработана для создания сверхвысоких кондитерских изделий диаметром от 16 до 32 см.
Изделие изготовлено из качественной нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к деформациям и длительный срок службы в условиях интенсивных нагрузок.
На внутреннюю стенку формы нанесена четкая гравировка с мерной шкалой, позволяющая быстро и точно установить необходимый размер без использования посторонних измерительных приборов.
Благодаря уникальной высоте стенок форма является идеальным инструментом для выпечки пышных бисквитов и послойной сборки сложных архитектурных тортов с большим количеством начинок.
Регулируемый механизм позволяет плавно менять диаметр, обеспечивая универсальность использования для десертов любого объема.
Гладкая внутренняя поверхность без дна способствует равномерному распределению температуры и позволяет легко удалять готовое изделие, сохраняя идеальную вертикальную геометрию боковых граней.
| Основные | |
|---|---|
| Тип формы | Круглая |
| Состояние | Новое |
| Назначение формы | Для пирога, Для бисквита, Без дна (кулинарная) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Конструкция формы | Разборная |
| Диаметр | 320 мм |
| Высота стенок | 160 мм |
| Цвет | Серебристый |
- Цена: 395 ₴



