Силиконовая форма Черника 6 шт

Профессиональная объемная силиконовая форма 3D «Черника» на 6 ячеек – это высокоэффективный кондитерский инструмент, предназначенный для создания реалистичных муссовых пирожных, оригинальных евродесёров, мороженого, желе, а также для изготовления сувенирного мыла или восковых свечей. Каждая ячейка формы с высокой точностью повторяет анатомическую структуру гигантской ягоды черники (или голубики) с характерной пятиугольной короной на верхушке. Благодаря детализированному рельефу и солидному размеру готового изделия (диаметр 60 мм), десерты выглядят эффектно и самодостаточно как отдельное порционное блюдо.

Форма изготовлена из высококачественного, ультрагибучего и прочного пищевого силикона, который не имеет собственного запаха и не вступает в реакцию с продуктами. Материал обладает уникальным температурным диапазоном эксплуатации от -40°C до +230°C, что позволяет одинаково успешно использовать ее как для глубокой шоковой заморозки муссов, так и для выпечки бисквитов в духовке или микроволновой печи. Антипригарные свойства силикона и эластичность стенок обеспечивают легкое и аккуратное извлечение десерта без повреждения его хрупкой геометрии и мелких деталей верхушки. Наличие специальных крестообразных отверстий в верхней части купола каждой ячейки облегчает заполнение формы жидкими текстурами и выход лишнего воздуха.

Характеристики:

• Тип форми: 3D Молд кондитерский
• Дизайн: Черника / Лохина большая
• Количество ячеек: 6 шт.
• Общий размер формы: 250 х 175 мм
• Высота формы: 42 мм
• Диаметр готовой ягоды: 60 мм (2.36 дюйма)
• Материал: 100% пищевой силикон
• Рабочие температуры: от -40 °C до +230 °C
• Комплектация: 1 шт.

💡 Рекомендации по использованию и уходу:

• Перед первым использованием тщательно промойте форму теплой водой с мягким моющим средством и насухо вытрите.
• При извлечении замороженных муссовых пирожных аккуратно выворачивайте ячейку снизу вверх, чтобы не деформировать тонкую верхнюю корону ягоды.
• Форму можно мыть в посудомоечной машине или вручную.
• Категорично заборонено: использовать острые металлические предметы (ножей, вилки) внутри ячеек, ставить форму непосредственно на открытый огонь или электрическую конфорку, а также применять абразивные губки при очистке.