Профессиональная объемная силиконовая форма 3D «Сердечка сфера» (Куля из сердечек) на 6 ячеек - это романтичный и невероятно эффектный кондитерский молд, предназначенный для создания изысканных порционных муссовых пирожных пирожных, оригинальных евродесертов, мороженого или тематичного желе. Дизайн каждой ячейки выполнен в виде идеальной шарообразной сферы, поверхность которой полностью соткана из множества маленьких объемных переплетенных сердечек. Такой сложный и глубокий рельеф позволяет создавать уникальные кондитерские шедевры к Дню Валентина, свадебных торжеств, годовиц или романтических вечеров, которые гарантированно привлекут внимание на витрине или праздничном столе.
Молд изготовлен из премиального пищевого силикона белого цвета, который является абсолютно безопасным для здоровья, не имеет собственного запаха и не изменяет вкус и аромат готовых десертов. Материал обладает высокой износостойкостью и исключительным рабочим диапазоном температур от -40°C до +230°C. Благодаря этому форма является абсолютно универсальной: ее можно подвергать глубокому шоковому заморозке вместе с муссовыми массами и суфле или использовать для выпечки кексовых оснований в духовых шкафах и микроволновых печах. Удивительная эластичность и антипригарные свойства силикона обеспечивают максимально легкое, беспроблемное изъятие готового изделия – стенки ячейки плавно выворачиваются, не повреждая сложную геометрию и деликатные края каждого отдельного сердечка на сфере. Форма также пользуется огромным спросом у мастеров hand-made для заливки текстурных свечей и сувенирного мыла.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Форма для сладостей |
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Диаметр | 52 мм |
| Длина | 233 мм |
| Ширина | 160 мм |
| Цвет | Белый |
| Форма | Прямоугольная |
- Цена: 345 ₴



