3D-визуализация и максимальная детализация — главные тренды современного кондитерского искусства. Силиконовый молд «Малина» из двух частей позволяет отливать объемные ягоды малины с идеальной текстурой без швов и смещений. Конструкция формы состоит из двух совместимых половинок со специальными пазами-замками (выступами и углублениями), которые обеспечивают точное центрирование и герметичность во время заливки.
Этот молд станет незаменимым инструментом для быстрого создания ягодных композиций из шоколада, глазури, мастики, марципана или изомальта для украшения тортов, капкейков и порционных десертов.
- Абсолютная реалистичность: Форма полностью повторяет каждую мелкую деталь, зернёнку и естественную форму настоящей лесной малины.
- Удобная двухсоставная конструкция: Благодаря надежным фиксаторам части молда прочно соединяются между собой, предотвращая утечку жидкой массы.
- Легкое извлечение без повреждений: Мягкий и эластичный платиновый силикон позволяет аккуратно достать готовую фигурку, не повредив хрупкие элементы ягоды.
- Долговечность и устойчивость: Материал выдерживает многократное использование, не растягивается, не пахнет и является полностью безопасным для работы с продуктами питания.
Характеристики:
- Форма готовой фигурки: 3D-ягода малины (с внутренним углублением/отвором, как у настоящей ягоды)
- Тип форми: Двухсоставная (с замками-фиксаторами)
- Материал: Высококачественный пищевой силикон
- Назначение: Шоколадный декор, фигурки из мастики, карамельные ягоды, мыловарение
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Молд кондитерский |
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Диаметр | 55 мм |
| Высота | 10 мм |
| Цвет | Разные цвета |
- Цена: 65 ₴


